søndag den 16. februar 2014

Min vinterferie





Vi startede vinterferien med loppemarked i Aarhus og tog derfra i sommerhuset, ved Ebeltoft. Vi lavede absolut ingenting, udover at hygge os med chokolademadder og saftevand, og en masse frisk luft. Vinterferien varsler også, at foråret er på vej og jeg fik lagt sommer-planer, for både sommerhushaven og vores fine terrasse i lejligheden. Jeg glæder mig til nattefrosten forsvinder, så jeg kan komme i gang med, at plante.


lørdag den 4. januar 2014

Kong Hans Kælder



For nogle måneder siden havde jeg fornøjelsen af en aften på Kong Hans Kælder. En ubeskrivelig gastronomisk oplevelse, som jeg håber jeg kommer til at opleve igen. Både mad og vin var helt i top!








torsdag den 2. januar 2014

Verdens bedste kanelsnegle




De tager tid, at lave, men det er det hele værd. Jeg elsker disse kanelsnegle!
Opskriften har jeg fundet her. Jeg tilsætter tynde skiver æble inden jeg ruller dem sammen, det smager super godt og giver lidt syre til det søde.